焼き鳥割烹の居酒屋「串え」。店内は和風で落ち着いた雰囲気の全席半個室の掘りごたつで、奥の部屋には季節に合わせた打掛が飾られるなど随所に女将の粋な心遣いが感じられる。ブランドや銘柄にはこだわらず、美味しいものを提供することを最優先に考えた料理の数々が揃い、鳥料理はもちろん、季節を鮮やかに彩る料理は女性に大人気だ。メニューにないものでも「これが食べたい」「あれが食べたい」という注文にも快く応えてくれるのは嬉しい。鳥を丸ごと1時間かけて焼いた「鳥丸」や、長芋の巻物の「つらら巻」などは、必ず食べたい名物料理。
TEL／019-654-5055
住所／岩手県盛岡市中央通2-1-2 樫の木ビル1F
アクセス／電車：JR東北本線盛岡駅より徒歩約16分、車：東北自動車道盛岡ICより約13分
営業時間／17:00～翌1:00（LO24:00）※日・祝日営業の場合は17:00～24:00（LO23:00）
定休日／日曜日※連休つづきの時は連休最後の日
席数／87席